Feinpulver Kräutermühle

Küchenprofi - Kräutermühle - Eine speziell gehärtete Doppel-Klinge zerlegt Petersilie, Minze und robuste Gewächse wie Rosmarin Sauce Béarnaise ohne Estragon? Bolognese ohne Oregano? Geht gar nicht! Frische Kräuter verleihen vielen Gerichten ihren typischen ...

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Funktionsweise einer Kräutermühle Kräutermühlen werden mitunter auch als Grinder oder Häcksler bezeichnet und dienen vor allem zum Zerkleinern von Kräutern. Eine typische Kräutermühle besteht aus zwei Scheiben, die mit scharfen Klingen ausgestattet sind. besteht aus zwei Scheiben, die mit scharfen Klingen ausgestattet sind.

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Manuelle Kräutermühlen erleichtern das schonende Zerkleinern von Küchenkräutern. Das optimale Verfahren hängt von der Art der Kräuter ab und ob sie frisch oder getrocknet sind. Der intensivste Geschmack wird durch feines Schneiden von frischen Kräutern und Mahlen von getrockneten Kräutern erreicht. Mehr Informationen.

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